本日は『筑前煮』。 おまけにつゆだくで作ってみました。 こんにゃくがたくさんあったので、 味が染み込むように手でちぎる。 人参、エリンギ、ゴボウ… ありあわせを何でも。 いいお味に仕上がりました。 コンセプトはあるものを使う。 お試しあれ!
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