kirarin_star’s diary

行き詰った時、苦しくなった時、幸せに浸りたい時、座る椅子が欲しくありませんか?日々の記憶が椅子となり、私を支えてくれると信じたい…

大根と鶏肉の鍋

鍋の美味しい季節がやってきました。

 

昨年から我が家で大流行りの一人鍋と二人鍋。

 

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帰りがまちまちな主人と次男は一人鍋。

 

私と長男はいつも一緒で二人鍋。

 

今日は大根をピーラーでせっせこ、せっせこ。

 

これに、リーズナブルな鶏胸肉を削ぎ切りにして入れます。

 

大根も鶏胸肉もすぐに火が通るので、簡単です。

 

鶏のいいお出汁が出ています。

 

 

 

コンセプトはあるものを使う。

お試しあれ!