試食会

先日、職場でお寿司の試食会がありました。

ここのところ、何度かこんな機会があり、

舌鼓を打ってきたのですが、

この日も定番の美味さ。

少したっぷり目のランチ。

ランチなので具材の質は少し控えめ。

他にも肉のお寿司やウニやマグロの巻き寿司。

控えめとは言いつつ、

午後の仕事に影響があるほどの満腹感でした。

コンセプトは気取らず。

小さな記憶に救われることもあるかも…