本日の夕食は『チキンカツ』

本日の献立は、チキンカツ、里芋の煮物、青梗菜としめじの炒め物。

青梗菜は我が家の畑からの贈り物。

里芋は、障害のある長男の通う施設で収穫したものです。

≪野菜を作る≫という意味が長男に理解できているかどうかはさておき、

親バカなので、「買います！」と手を挙げた母でした。

コンセプトはあるものを使う。 お試しあれ！