2021-02-12 人参 土いじり 日常 うちの畑でほったらかされていた人参。 種を蒔いて、芽が出て、 間引きをさぼったのでうまく育たなかったはず… なのに、なんと健気な！ 柔らかい、いい子に育っていました。 せっかくなので、10本ほど抜いて、 ひじきと混ぜたり、肉じゃがに入れたり… 来年はしっかり手入れをします。 コンセプトは無農薬で美味しい。 収穫はうれしいものです。 無理せず、旬を楽しもう！
