2021-04-13 稀に見る大失敗 食《SYOKU》 以前テレビで見た『玉ねぎご飯』。 炊飯器に玉ねぎを丸ごと入れてご飯を炊くと激うま、とか。 新玉ねぎの季節、 やってみよう! 早速レシピ通りに炊飯。 お味は? あれっ? おかしい… 美味しくない。 水加減の問題なのか、べちゃべちゃしている。 レシピ通りなので、こういうものかもしれないけど… せっかくの玉ねぎの甘味も台無し。 正解がわからないのでなんとも言えないが。 米農家だった我が家全員の意見として、 お米がもったいないので再チャレンジは無しで! 何が悪かったのだろう…? コンセプトはあるものを使う。 お試しあれ!