最近食パンに凝っていまして。
パン屋さんに行ったら必ずあります。
シンプルだからこそお店ごとのこだわりが凝縮しているのではないでしょうか。
個人的な好みで、片面トーストして、バターを塗って食べてみました。
岡山県赤磐市の『麦のひげ』、地元では有名なお店のようでした。
閉店間際だったためか、店内に商品はほとんど残っていませんでした。
お目当ての食パンも残りわずか。
「国産小麦の湯種食パン」 1斤 280円 を購入しました。
石窯っぽい山型パンです。
麦の香りがします。
ごちそうさまでした。
コンセプトはいいもの見つけた。 偶然出会ったいいものご紹介。
